为保障春季学期开学期间师生饮食安全，严防严管严控学校食品安全风险，近日，惠城区市场监督管理局持续开展春季校园及周边食品安全专项检查，全力消除食品安全风险隐患，为师生“舌尖上的安全”保驾护航。

　　2024年2月22日，该局分管领导带领食品生产流通股及餐饮股对辖区校园及周边食品经营单位进行监督检查，包括学校食堂、午托、小卖部、快餐店等。了解开学后食堂用餐情况，重点对餐具卫生消毒、备餐间、食堂仓库里的米、面、油、调料等进行检查。针对校园周边的饮食店、食杂店、午托，检查经营户证照是否有效，是否落实进货查验和索票索证制度，是否有完整的食品留样记录，是否存在过期食品及“三无”食品等，确保食品经营单位符合食品安全要求。

　　同时，检查人员开展食品安全知识宣传教育，一方面针对校园及周边食品经营，进一步提高其法律意识和食品安全意识，引导其自觉遵守食品安全法律法规，诚信经营。一方面加大对学生和家长食品安全知识的宣传力度，提高他们的食品安全意识和自我保护能力。

　　下来，惠城区市场监督管理局将继续加大监督管理力度，压紧压实食品安全责任，严防严控各类风险，全力守护“开学季”校园食品安全。